Ένα νέο all day Beach Bar & Restaurant μόλις άνθισε στη Βούλα και θα γίνει το αγαπημένο σου ritual

Διανύουμε τον πιο «καυτό» μήνα του καλοκαιριού, aka Αύγουστο, και η αλήθεια είναι πως αν έπρεπε να τον ορίσουμε με μερικές λέξεις, μάλλον θα δυσκολευόμασταν.

Βλέπεις, Αύγουστος για εμάς μπορεί να είναι οι διακοπές στις Κυκλάδες, για εσένα οι μέρες που απλά χαλαρώνεις δίπλα στο κύμα και για άλλες η ανεμελιά, το αλάτι στα μαλλιά, τα cocktails, τα μαγευτικά ηλιοβασιλέματα και τα «ραντεβού» που κανονίζονται αυθόρμητα κάτω από τον ήλιο.

Σε κάθε περίπτωση, ο Αύγουστος είναι ο μήνας που μας κάνει να… ανθίζουμε, να νιώθουμε πιο ανάλαφρες, πιο λαμπερές, πιο εμείς. Και όταν υπάρχει ένα μέρος που μπορεί και συνδυάζει όλα τα παραπάνω -χαλάρωση, γεύση, ατμόσφαιρα, καλοκαιρινό vibe- τότε, πράγματι, η πόλη θυμίζει νησί και εσύ νιώθεις πως… ανθίζεις μαζί της.

Προφανώς, δεν μιλάμε για ένα οποιοδήποτε μέρος, αλλά για το Bloom Beach Bar & Restaurant, τον νέο all day προορισμό στην «καρδιά» της Αθηναϊκής Ριβιέρας, που μοιάζει με endless summer reel και πρόκειται να γίνει το αγαπημένο σου ritual.

Το απόλυτο hot spot στην παραλία της Βούλας

Κακά τα ψέματα, αν η Αθηναϊκή Ριβιέρα ήταν moodboard, το Bloom Beach Bar & Restaurant θα ήταν το πιο κομψό pin: Instagrammable γωνίες, artistic cocktails, sushi δίπλα στο κύμα και ένα vibe που σε «ταξιδεύει» πολύ πιο μακριά από την παραλία της Βούλας. Ό,τι δηλαδή αγαπάμε σε ένα μέρος το καλοκαίρι.

Από τις 9 το πρωί, το νέο all day Βeach Βar & Restaurant ανοίγει τις πόρτες του για να μπορείς να απολαύσεις τον καφέ ή το healthy brunch σου σε μια πλήρως οργανωμένη ακτή με Γαλάζια Σημαία που σε κάνει να νιώθεις σαν να βρίσκεσαι σε luxury resort. Εκεί, στην παραλία της Βούλας, τα νερά είναι κρυστάλλινα και ρηχά, ιδανικά για οικογένειες ή για ένα lazy morning με τις φίλες σου.

Όσο περνάει η ώρα, η ατμόσφαιρα στο Bloom Beach Bar & Restaurant εξελίσσεται, με το μαγευτικό ηλιοβασίλεμα να αποτελεί highlight και όχι απλώς background. Δημιουργική μεσογειακή κουζίνα, sushi και signature cocktails είναι μερικά από τα «συστατικά» που σε κάνουν να θέλεις να μείνεις λίγο παραπάνω και που, τελικά, διαμορφώνουν το πιο καλοκαιρινό σκηνικό, που συνεχίζεται ως αργά το βράδυ σε ένα ατμοσφαιρικό περιβάλλον δίπλα στο κύμα -για να πας και το date σου.

Και για όλα αυτά είναι υπεύθυνοι οι έμπειροι επαγγελματίες Γιώργος Αρβανιτάκης (ιδιοκτήτης της Azur Selection), Τάκης Τσακίρης, Παναγιώτης Βαξεβανάκης και Νίκος Εμμανουήλ. Με βαθιά γνώση, πάθος για τη φιλοξενία και υψηλή αισθητική, η ομάδα αυτή έφερε στην «καρδιά» της Αθηναϊκής Ριβιέρας το συγκεκριμένο ολοκληρωμένο καλοκαιρινό concept, ως φυσική συνέχεια των εμβληματικών γαστρονομικών προορισμών Blends και Moorings, συνδυάζοντας τη γαστρονομία με την παραλία και τη χαλάρωση.

Για κάθε στιγμή που αξίζει να θυμάσαι

Και επειδή το καλοκαίρι είναι από μόνο του μία γιορτή, το Bloom Beach Bar & Restaurant είναι ο χώρος που ξέρει πώς να μεταμορφώνεται για κάθε περίσταση που αξίζει να θυμάσαι.

Από γάμους και βαφτίσεις μέχρι γενέθλια, εταιρικά happenings και private parties, η ομάδα του νέου all day spot σχεδιάζει κάθε event με tailored-made προσέγγιση. Το φαγητό παρασκευάζεται in-house, χωρίς εξωτερικό catering, η εξυπηρέτηση γίνεται με επαγγελματισμό και η ατμόσφαιρα προσαρμόζεται σε αυτό ακριβώς που έχεις ονειρευτεί.

«Στην κουζίνα του Bloom Beach Bar & Restaurant, τιμάμε την ελληνική γαστρονομική παράδοση με μία σύγχρονη, δημιουργική προσέγγιση. Το φαγητό μας έχει χαρακτήρα comfort food, φτιαγμένο με αγάπη και μεράκι, προσφέροντας μια εμπειρία που μένει αξέχαστη και φέρνει τους επισκέπτες μας πίσω ξανά και ξανά», όπως λέει και ο συνιδιοκτήτης Τάκης Τσακίρης και, μεταξύ μας, έχει δίκιο. Κάνε την επίσκεψή σου και θα μας θυμηθείς.

Όπως καταλαβαίνεις, το Bloom Beach Bar & Restaurant είναι το μέρος που σε κάνει να δίνεις χώρο στις μικρές απολαύσεις και στις μεγάλες στιγμές. Να πίνεις τον καφέ σου ξυπόλητη στην άμμο, να μοιράζεσαι sushi με την παρέα σου και να βλέπεις το μαγευτικό ηλιοβασίλεμα με ένα signature cocktail στο χέρι. Γιατί εκεί οι μέρες είναι γεμάτες εικόνες, γεύσεις και στιγμές που αξίζουν να μείνουν, όχι μόνο στα stories σου, αλλά και στο μυαλό σου.

Info: Αλκυονίδων 4, Παραλία Βούλας, 210300811, bloomproject.gr