Τα γαλλικά πανεπιστήμια άρχισαν να προσφέρουν γεύματα αξίας μόλις 1 ευρώ σε όλους τους φοιτητές, ανεξαρτήτως εισοδήματος, σε μια προσπάθεια να αντιμετωπιστεί η οικονομική δυσχέρεια.
Οι φοιτητικές ενώσεις είχαν πιέσει για την επέκταση του προγράμματος των γευμάτων των 1 ευρώ -αντί για τα συνηθισμένα 3,30 ευρώ για ένα γεύμα τριών πιάτων- σε όλους τους φοιτητές, κάτι που μέχρι πρότινος ίσχυε μόνο για εκείνους με χαμηλά εισοδήματα ή που λάμβαναν οικονομική βοήθεια.
Ένας 18χρονος φοιτητής στο Παρίσι μίλησε στον Guardian και υποστήριξε ότι το εν λόγω μέτρο θα μειώσει σημαντικά τα μηνιαία έξοδα του για την φοιτητική λέσχη.
«Έρχομαι εδώ 20 φορές το μήνα. Αυτό κοστίζει περίπου 60 ευρώ. Τώρα, θα πληρώνω 20 ευρώ», δήλωσε, προσθέτοντας ότι τα χρήματα που θα εξοικονομήσει θα τα διαθέσει για «έξοδους ή φαγητό σε εστιατόριο».
Η πολιτική αυτή έχει στόχο να ανακουφίσει τους φοιτητές από τις οικονομικές πιέσεις στη Γαλλία, όπου μια έρευνα από φοιτητική ένωση τον Ιανουάριο έδειξε ότι το 48% των φοιτητών είχε παραλείψει γεύματα για οικονομικούς λόγους, με το 23% να το κάνει μάλιστα αρκετές φορές το μήνα.
Περίπου 667.000 φοιτητές επωφελήθηκαν από το πρόγραμμα των γευμάτων των 1 ευρώ το 2024, σημειώνοντας αύξηση 5,3% σε σχέση με το προηγούμενο έτος, με περίπου 46,7 εκατομμύρια γεύματα να σερβίρονται στις μειωμένες και κανονικές τιμές (3,30 ευρώ), σύμφωνα με τον οργανισμό διαχείρισης πανεπιστημιακών εστιατορίων Crous.
Η κυβέρνηση προετοιμάζεται για αύξηση της ζήτησης, με τον υπουργό Ανώτατης Εκπαίδευσης, Φιλίπ Μπαπτίστ, να υποσχέθηκε 120 εκατομμύρια ευρώ το 2027 για την ενίσχυση του προγράμματος.
«Πρόκειται για μια μικρή εσωτερική επανάσταση», δήλωσε ο Μπαπτίστ, προσθέτοντας ότι θα επιβλέπει προσωπικά την υλοποίηση του προγράμματος για να διασφαλίσει ότι δεν θα οδηγήσει σε υπερφόρτωση του προσωπικού της λέσχης ή σε πτώση της ποιότητας των γευμάτων.
