Η λήψη βιταμινών είναι μια αρκετά απλή διαδικασία σωστά; Ας λάβουμε μια την ημέρα με φαγητό, και όσο περισσότερο το κάνουμε, τόσο καλύτερα θα αισθανόμαστε συνολικά;
Κι όμως, σύμφωνα με γιατρό του NHS (Εθνικό Σύστημα Υγείας της Αγγλίας), όταν πρόκειται για συμπληρώματα σιδήρου, τα πράγματα δεν είναι τόσο απλά.
Τι θα πρέπει να ξέρουμε σε σχέση με την αύξηση της ποσότητας σιδήρου που λαμβάνουμε:
Ο ίδιος ξεκίνησε λέγοντας: «Δεν μπορεί να ξεφύγει κανείς από μια πραγματική έλλειψη σιδήρου».
Ενώ υπάρχουν τροφές πλούσιες σε σίδηρο όπως το σπανάκι, η αναπλήρωση των επιπέδων σιδήρου μας μόνο μέσω αυτών δεν θα είναι αποτελεσματική.
Ο χειρουργός λέει ότι για να αποκατασταθούν τα αποθέματα σιδήρου από μια κατάσταση ανεπάρκειας, θα χρειαστούμε περίπου 100-200 g σιδήρου την ημέρα, κάθε μέρα, για αρκετές εβδομάδες ή περισσότερο.
Για να το βάλει αυτό στο πλαίσιο, είπε: «Αυτό ισοδυναμεί με το να τρώμε έξι κιλά μαγειρεμένα ρεβίθια ή πέντε κιλά μοσχάρι κάθε μέρα».
Ενώ διαβεβαιώνει ότι η διατροφή μπορεί να είναι συμπληρωματική για τη θεραπεία της έλλειψης σιδήρου, πιθανότατα θα χρειαστούμε συμπληρώματα σιδήρου.
Προσθέτει ότι εάν λαμβάνουμε συμπληρώματα, η λήψη τους κάθε δεύτερη μέρα είναι πιο αποτελεσματική από τη λήψη τους κάθε μέρα. Αυτό συμβαίνει επειδή η εναλλακτική ημερήσια δόση βελτιώνει την απορρόφηση σιδήρου περισσότερο από την ημερήσια δόση.
Παροτρύνει, ωστόσο, εάν έχουμε έλλειψη σιδήρου να καταλάβουμε ποια είναι η βασική αιτία, διαφορετικά απλώς (να ξέρουμε ότι) «κλείνουμε πρόχειρα τις τρύπες».
Εάν πρόκειται να αρχίσουμε να λαμβάνουμε συμπληρώματα σιδήρου, το Medical News Today προειδοποιεί: «Τα συμπληρώματα σιδήρου μπορεί να προκαλέσουν ή να επιδεινώσουν τη δυσκοιλιότητα».
«Οι ειδικοί προτείνουν ότι ο μη απορροφημένος σίδηρος στο έντερο μπορεί να προκαλέσει σκλήρυνση των κοπράνων και άλλες γαστρεντερικές παρενέργειες, όπως πόνο και φούσκωμα».
