Μπουκάλια νερού από φύκη καταργούν τα πλαστικά

Date:

Share post:

Τα πλαστικά μπουκάλια του νερού και των αναψυκτικών αποτελούν μια πραγματική μάστιγα για το περιβάλλον δεδομένου ότι η διάσπασή τους στις χωματερές διαρκεί περισσότερα από 1.000 χρόνια.

Ορισμένες πόλεις με ηγέτη το Σαν Φρανσίσκο έχουν επιλέξει το μέτρο της απαγόρευσης πώλησης πλαστικών μπουκαλιών νερού σε δημόσιους χώρους.

Ωστόσο, ένας ισλανδός φοιτητής ονόματι Άρι Γιόνσον, παρουσίασε μια ακόμα καλύτερη λύση: ένα 100% φυσικό, βιοδιασπώμενο και δυνητικά βρώσιμο μπουκάλι νερό από φύκια.

Η καινοτόμος λύση βασίζεται στην ουσία αγάρ, μια φυσική ζελατίνη που αποτελεί εκχύλισμα των λευκών φυκών. Σύμφωνα με τον μύθο, την ουσία ανακάλυψε στη δεκαετία του 1650 ένας πανδοχέας στην Ιαπωνία που παρατήρησε ότι η σούπα που είχε περισσέψει από το δείπνο μετατράπηκε σε τζελ το πρωί.

Το αγάρ χρησιμοποιείται στα μικροβιολογικά εργαστήρια από τον 19ο αιώνα για τον διαχωρισμό των μορίων μεταξύ τους.

Για να δημιουργήσει το μπουκάλι, ο Τζόνσον ανάμειξε κονιορτοποιημένο αγάρ με νερό. Προέκυψε μια ζελατινώδης ουσία την οποία θέρμανε προτού την εγχύσει σε ένα καλούπι. Εν συνεχεία το καλούπι τοποθετήθηκε σε ένα δοχεία με παγωμένο νερό έως ότου το αγάρ σχημάτισε το μπουκάλι μετά από λίγα λεπτά στην ψύξη.

Το μπουκάλια από φύκη διατηρούν το σχήμα τους μέχρι να αδειάσουν και στη συνέχεια διασπώνται φυσικά. Ο χρήστης μπορεί ακόμα και να μασήσει το μπουκάλι, η γεύση δεν είναι κακή όπως λέει ο φοιτητής.

Το νερό μέσα στο βιοδιασπώμενο μπουκάλι παραμένει πόσιμο, ωστόσο, μετά από κάποιο χρονικό διάστημα, η γεύση φυκιών μπορεί να περάσει στο νερό.

Το αγάρ χρησιμοποιείται συχνά ως υποκατάστατο της ζωικής ζελατίνης στη ζαχαροπλαστική και είναι ασφαλές τόσο για το περιβάλλον όσο και για τον άνθρωπο.

 

spot_img

Related articles

Πίνακας κατάταξης υποψηφίων για σύναψη σύμβασης μίσθωσης έργου της ανακοίνωσης υπ’αριθ. πρωτ. 8670/2025

Συνημμένος ο πίνακας κατάταξης υποψηφίων για σύναψη σύμβασης μίσθωσης έργου της ανακοίνωσης υπ’αριθ. πρωτ. 8670/2025. ΑΝΑΡΤΗΣΗ_sme_DEΛήψη Source link

Π Ρ Ο Σ Κ Λ Η Σ Η 15ης συνεδρίασης Δημοτικής Επιτροπής – Δήμος Σπατών – Αρτέμιδος

Π Ρ Ο Σ Κ Λ Η Σ Η 15ης συνεδρίασης Δημοτικής Επιτροπής Σας καλούμε να προσέλθετε την Τρίτη 29/04/2025...

Διακοπή υδροδότησης από την ΕΥΔΑΠ – Δήμος Ραφήνας

Το Τμήμα Δικτύου Κοινής Ωφελείας και Οδοποιίας του Δήμου Ραφήνας Πικερμίου σας ενημερώνει  ότι πραγματοποιηθεί Διακοπή  υδροδότησης...

Σύγκλιση του Τοπικού Επιχειρησιακού Συντονιστικού Οργάνου Πολιτικής Προστασίας (ΤΕΣΟΠΠ) Δήμου Ραφήνας – Πικερμίου

Σύγκλιση του Τοπικού Επιχειρησιακού Συντονιστικού Οργάνου Πολιτικής Προστασίας (ΤΕΣΟΠΠ) Δήμου Ραφήνας – Πικερμίου Συνεδρίαση πραγματοποίησε σήμερα 28 Απριλίου 2025...
Polis

Polis

🗣 Μιλήστε μαζί μας τώρα στο Messenger!

I will be back soon

Polis
💬 Ευχαριστούμε πολύ για την επικοινωνία!
Η ομάδα του Polis Media θα σας απαντήσει σύντομα.
Σας ευχαριστούμε για το ενδιαφέρον! 🙏
Messenger